12 mars 2007
Les Vimes
Il faut les tailler... et je suis en retard !!!
mais autant en faire quelque chose... plutôt que de les bruler ?!?!?!
Salix viminalis, qui était planté près des vignes, car il servait à attacher les lattes. Ce qui ne se fait plus guère aujourd'hui. Le dernier qui pratiquait ça encore, dans le Bergeracois, c'est éteind il ya trois ou quatre ans. Il devait m'apprendre la technique... et la méthode de conservation... malheureusement !!!
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